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古建青磚，曾經是中國的驕傲，它代表一種世界領先的技術，也代表了中國人曾經的對質量的追求。甚至，北京就是用青磚建造的。
西方人也用磚，但是一般都是紅磚。比如，英國的很多建筑就是紅磚的，那種暗紅色；俄羅斯的紅場，也是紅磚的；還有一些法國的城堡，瑞士的小鎮，都是紅磚建造的，然后配合白色的基線。
磚是黏土用火燒出來的。黏土中含有鐵，所以，一般黏土是紅褐色的。鐵元素在1000度高溫，并且有充分氧氣的條件下，是會氧化成三氧化二鐵，三氧化二鐵是暗紅色。所以，一般在開口窯，就是沒有頂的窯里燒出來的磚是紅磚。這種窯結構簡單，磚的產量大。但是這種磚質量不好，脆。中國人曾經對質量有特殊的偏好，紅磚我們曾經看不上，認為，那是二等磚。
青磚的質量要求很嚴格。只有確定產品的質量，才能把整個施工過程的質量緊密聯系起來，使其經久耐用。讓我們簡單了解一下它的生產過程。
1.原材料：傳統青磚、瓦的原材料為粘土。要求土中砂、石的比例很低，以保證土的粘性和柔韌性，使其在加工過程中不產生裂縫和斷層。通常是粘土，如白泥。
2.粗加工：將粘土與一定比例的水混合，通過機械粉碎、攪拌、過濾，使粘土更細膩、更粘。真空成型后，粘土質地無氣泡、無分層，為一步加工提供優良材料。
3.制作：根據產品的形狀和規格制作不同的產品。
4.冷卻：青磚、青磚完工后應自然干燥。應避免陽光、雨水和霜凍。
5.入窯：將自然干燥的坯放入窯內，準備燒制。
6.燃燒：清潔能源和天然氣現在被用作燃料。青磚、青磚采用小火、中火、大火、燉火燒制。窯內最高濕度可達千度。然后注水，水在窯內發生汽化、氧化和還原反應，產物呈灰黑色。冷卻后即可出窯。
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